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冷庫半封壓縮機(jī)組
冷庫半封壓縮機(jī)在蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng)中,把制冷劑從低壓提升為高壓,并使制冷劑不斷循環(huán)流動,從而使系統(tǒng)不斷將內(nèi)部熱量排放到高于系統(tǒng)溫度的環(huán)境中
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太昌速凍冷庫
所謂速凍是食品快速通過最大冰晶形成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃,食品凍結(jié)時,會有發(fā)生不同的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱系數(shù)、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性,顏色的變化等),細(xì)胞排列的變化以及生物和微生物的變化。速凍