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冬至、福至、春日可期 廣東太昌祝您冬至快樂

返回列表 瀏覽次數(shù): 發(fā)布日期:2020-12-21編輯人:

冬至,俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”或“亞歲”等。冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至為“冬節(jié)”,所以被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。古時候,漂在外地的人到了這時節(jié)都要回家過冬節(jié),所謂“年終有所歸宿”。古時有“冬至一陽生”的講法,也就是說從冬至這天開始,陽氣慢慢開始回升。

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每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”

北方有吃餃子、吃餛飩等習俗,而在南方,一碗湯圓、一碗米團、或者是一碗長線面則是這個節(jié)慶來到的獨特標志。冬至吃湯圓,寓意著“團圓”、“圓滿”。“冬至團”可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。湯圓上桌,黑芝麻或豆沙溢出的一瞬間,都是滿滿的幸福感。

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不管你在哪里,不管在這個節(jié)氣里你希望吃到什么,那份對家人團聚的期盼,那份對歸家的期待,都是相同的。

或許現(xiàn)在你正在食堂窗口等待熱乎乎的餃子和湯圓;或許現(xiàn)在你正在聽著電話那頭熟悉的鄉(xiāng)音;或許你現(xiàn)在正在和相識于異地他鄉(xiāng)的朋友們講述你對冬至記憶……無論你在做什么,此時此刻,在這個溫暖的節(jié)氣里,我們都在共同經(jīng)歷著冬至,將彼此對于未來的期盼和對于現(xiàn)下的幸福傳遞。

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冬至、福至、春日可期,快在這個溫暖的節(jié)氣里尋上一碗冬至記憶中的美食吧!

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